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Alimentación para adultos mayores

Como cuidador o familiar de una persona con problemas de masticación, sabes que, a menudo, las dietas trituradas suelen representar un obstáculo a la hora de alimentar a causa de varios factores:

  • Lo poco apetecibles que resultan
  • La dificultad para elaborar dietas nutritivas.
  • El sabor repetitivo de las mismas.
  • La complejidad de conseguir texturas suaves, sin huesecillos y espinas.

La elaboración de una dieta de este tipo puede llegar a convertirse en una sobrecarga por la falta de tiempo y desconocimiento por conseguir dietas que aporten todos los nutrientes necesarios.

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ABUELO ACTUAL - Todo para el Bienestar de los Mayores - 2012

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